1. tttx

    Кулинария [Наринэ Шахраманян] Всё в шоколаде (2021)

    Автор: Наринэ Шахраманян Название: Всё в шоколаде (2021) Описание: Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада: Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также "зелени из шоколада" Приготовление ганаша на тёмном...
  2. tttx

    Кулинария [Надежда Архипова] Павлова, конфеты и мадлен (2025)

    Автор: Надежда Архипова Название: Павлова, конфеты и мадлен (2025) Описание: Такого вы не найдете ни в одной школе и тем более в бесплатном доступе: Современная Павлова 5 видов безе с долгим сроком хранения 3 вида воздушных бисквитов 8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей...
Назад
Сверху