1. tttx

    Кулинария [Елена Шрамко] Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (2020)

    Автор: Елена Шрамко Название: Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (2020) Описание: Цветы из шоколада - традиционный декоративный элемент, применяемы при декорировании тортов и десертов. Сделать их не так сложно, как кажется. На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с...
  2. tttx

    Кулинария [Елена Денисова] Кремы и торты (2026)

    Автор: Елена Денисова Название: Кремы и торты (2026) Описание: Кремы из миндальной рикотты без дополнительных жиров в качестве стабилизаторов (без какао масла, без масла ши и др.). Но при этом крема стабильные и подходят как для прослойки торта, так и для выравнивания. ‌А также потрясающие...
Назад
Сверху