Разное [Novikov School] Рыба и морепродукты (2021)

[tttx]

ОПИСАНИЕ:

Вы знаете, что по статистике каждый россиянин в среднем съедает всего 15,6 кг рыбы в год? Это на пять килограммов меньше нормы, которую рекомендует Минздрав для здорового питания. Главная причина этого — мы просто не умеем готовить рыбу и не хотим с ней возиться. Вот почему мы придумали этот курс! Шеф-повара Novikov School научат вас готовить фантастически вкусные блюда из рыбы и морепродуктов! Никакой экзотики — готовим то, что продаётся в обычных супермаркетах. Вы с нами, Гость?

Вы будете знать:

как выбирать рыбу
почему не стоит гоняться за охлаждённой рыбой и морепродуктами
с какими соусами и гарнирами сочетать рыбу
как сделать так, чтобы рыбу полюбила вся семья

Для кого:

Для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет сделать свой рацион разнообразнее.

Программа курса:

День 1

• Креветки с томатами конкассе и гренками
• Стейк трески с соусом шампань и соте из зеленого горошка

День 2

• Нисуаз с лососем и йогуртом
• Филе сибаса со сметаной

День 3

• Теплый салат с морепродуктами
• Рыба в соли

День 4

• Кальмар с томатной сальсой
• Осьминог на гриле с картофелем и дзадзики

День 5

• Креветки с соусом чермула
• Котлеты из трех видов рыб

День 6

• Тайский рыбный фишкейк
• Треска в прованских травах

СКАЧАТЬ:

Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент

 

[Corarasu]

Когда я с другого источника читал, там было 7 частей. А тут 6