- Регистрация
- 27 Авг 2018
- Сообщения
- 48,638
- Реакции
- 1,029,124
- Тема Автор Вы автор данного материала? |
- #1
Голосов: 0
ОПИСАНИЕ:
100 рецептов Испании в одном сборнике.
- Единый формат рецептов: время / выход / ингредиенты / приготовление / хранение
- PDF с кликабельным содержанием: нажал на рецепт → попал прямо на нужный рецепт
- В конце каждого рецепта есть «← к содержанию»
- Плюс TXT и MD (удобно редактировать под себя)
Что внутри по разделам:
Основы, соусы и заготовки (софрито, алиоли…)
Тапас и закуски (тортилья, пататас бравас, крокеты…)
Салаты и холодные блюда (гаспачо, сальморехо…)
Супы, рагу и бобовые (фабада, косидо…)
Рис, паэльи и паста (паэльи, arroz negro…)
Рыба и морепродукты (пил‑пил, зелёный соус…)
Мясо и птица (pollo al ajillo, адобо…)
Десерты и напитки (чуррос, crema catalana…)
Хиты внутри (для ориентира):
- Тортилья эспаньола • Пататас бравас
- Гаспачо • Сальморехо
- Паэлья • Arroz negro
- Bacalao al pil‑pil
- Чуррос • Crema catalana
- Сангрия • Тинто де верано
ПРОДАЖНИК:
СКАЧАТЬ: